1 тавык, морковь- ча яки морковь по корейски, горчица, тоз, тәмләткечләр. Тавыкны тиресен ертмыйча гына сөякләреннән арындырдым( интернеттан карадым), отбивать иттем(төйдем), түш итен кисеп юкарак җирләренә куйдым, тәмләткечләрне сөрттем, кишерне юка итеп кенә салдым, рулет итеп төрдем.Тыгыз итеп төрергә кирәк. Башта рукавка тыгыз итеп төреп бәйләдем, аннан соң тагы бер кат фольгага төрдем. Бер сәгать ярым духовкада тоттым. Пешеп чыккач, 4-5 сәгать өстенә авыр әйбер куеп тордым.