Помидоран соус

2 кг помидор, 

100 г керән тамыры, 

100 г сарымсак,

 2 аш кашыгы тоз, 

1,5 аш кашыгы шикәр комы, 

2 дәнә әче борыч, 

50 мл. уксус. 

Помидор, керән тамыры, сарымсак, әче борычны иттарткыч аша чыгарып, тоз, шикәр комы кушып болгатып куйдым. 3 көн болгаткалап торасы. Банкаларга тутырганда уксус кушып болгатып һәм тутырып куйдым. 

Рецепт: https://vk.com/