В деревнях проходят праздники гусиного пера

Наш народ с давних пор живет, общаясь и помогая друг другу. Это особенно проявляется в проведении различных совместных праздников. Они стали красивыми традициями, дошли до сегодняшних дней. Обновление их в последнее время — очень отрадно. Скажем, праздник гусиного пера. Гусь — одна из древних домашних птиц, прирученных человеком.

С давних пор народ его с желанием держит, потому что из пуха делают подушки, известно что гусиный жир очень полезный. Гусиное мясо станет украшением любого стола на любом празднике, и не только, на свадьбе — это самый достойный и долгожданный гостинец.

Семья Вазиры Ганиевой и Разифа Гусманова из с.Сюльтино позвали на праздник гусиного пера соседей, односельчан. В этом году они вырастили 60 гусей. Хозяйка к их приходу приготовила вкусные блюда. -Содержание гусей — это очень прибыльное дело. Его мясо очень вкусное и оно используется в качестве гостинца для детей, дальних родственников. Гусиным жиром можно смазывать блины, также это хорошое средство при простуде. Я из его пуха делаю подушки, одеяла. А излишки продаю. Село Сюльтино расположено на берегу р.Базы, поэтому содержание птицы не составляет особого труда, - поделилась хозяйка своими размышлениями. Вазира родилась в д.База-Куяново, в 1985 году пришла невесткой в с.Сюльтино. На радость семьи родились трое детей. Но, к сожалению, судьба главы семейства Альфиса трагически оборвалась. Вазира Музавировна одна вырастила детей -Азата, Алину, Азамата, дала им достойное образование. Но жизнь не стоит на месте, она продолжается. Женщине, испытывавшей на своем жизненном пути много трудностей и тягот, судьба послала подарок — она встретила свою вторую половинку Разифа Асгатовича, с которым связала свою жизнь. Сегодня их дом наполнен радостными голосами детей, внуков.

Праздник продолжился в Сюльтинском доме культуры, красивые, задушевные мелодии Фарита Харрасова, Физалии Насыровой, Мансура Мухтаруллина, Гульчачак Хамидуллиной, выступления танцевальных коллективов еще больше украсили мероприятие.