

Катнашучыларны берьюлы ике мастер-класс көтте — мантый ясау һәм шпинат рулеты әзерләү буенча. Җылы атмосфералы матур залда, күңелле музыка астында, табыннар артында җанлылык һәм шатлык хөкем сөрде.
Шеф-повар Рәшит мантый әзерләү серләрен ачты: камыр рецептыннан башлап иң кызыклы вариантларга кадәр һәм матур бөрештерү нечкәлекләренә кадәр. Теләге булган һәркем үзен мастер ролендә сынап карый алды - һәм бу бик зур рәхәтлек китерде. Пешкән мантыйлар залны тәмле ис белән тутырды, тагын да күбрәк өмет тудырды.
Мантый әзерләнгән арада Юлия Мәхмүт кызы бик тәмле шпинат рулетын ничек әзерләргә икәнен күрсәтте. Ул нинди продуктларны кулланырга һәм аларны кайда сатып алу яхшырак икәнен җентекләп сөйләде. Һәм менә, мантый әзер булганда һәм барысы да рәхәтләнеп эчлекнең төрле вариантларын татып караган арада, мичтә рулет кызарган иде инде. Аннары хуҗа ханым эчлекнең серләре белән уртаклашты - һәм кунаклар хуш исле, назлы сый белән ләззәтләнә алдылар.
Бәйрәмнең кульминациясе коймак-чәй белән сыйлау булды. Атмосфера шулкадәр дустанә һәм рухи иде ки, барысы да зур һәм җылы гаиләгә җыелган кебек тоелды.
Һәм иң мөһиме - болар барысы да катнашучылар өчен бушлай оештырылган иде. Кешеләр матур кәеф белән, елмаеп һәм рәхмәт әйтеп, оештыручыларның атмосферасына, осталыгына һәм ачык күңеллелегенә сокланып киттеләр.
Кунаклар «Башня» кафесына чәчәк ату һәм уңышлар, клиентларның күбрәк булуын, яңа иҗади идеяләр һәм, һичшиксез, шундый искиткеч мастер-классларның дәвам итүен теләделәр.